猪粪的臭味主要来源于微生物分解粪便中有机物（如蛋白质、脂肪、碳水化合物等）产生的氨气、硫化氢、挥发性脂肪酸、吲哚等有害气体。去除臭味需要从减少臭味物质产生和消除已产生的臭味两方面入手，结合养殖场景如猪舍内、粪便储存 / 除臭墙/风机末端等选择合适的方法利用微生物（细菌、真菌、放线菌）分解臭味物质，转化为无害的 CO₂、H₂O 等，适合长期处理和资源化利用。
粪便漏粪板发酵除臭将猪粪与除臭剂混合通过好氧微生物发酵分解有机物并杀死病菌，臭味随发酵过程逐渐降低（2-3 周后基本无明显臭味）。定期添加（每 2-3 天一次），保证氧气充足，避免厌氧发酵产生恶臭。
生物除臭剂：含乳酸菌、芽孢杆菌等有益菌的液态制剂，喷洒在猪粪或猪舍内，微生物通过代谢分解臭味物质（如将氨气转化为硝酸盐，硫化氢转化为硫酸盐）。使用时需按比例稀释通常 1:100，每 3-5 天喷洒一次。
生物滤池：在通风系统出风口设置填充有泥炭、树皮、微生物载体的滤池，臭味气体通过时被微生物分解，除臭效率可达 80-90%，适合大型养殖场集中处理。
针对进入水帘的异味物质（氨气、硫化氢等），可通过在循环水或气流路径中添加除臭剂、安装辅助装置，实现靶向去除。添加植物除臭剂，利用其挥发性成分吸附异味分子（如硫化氢与酚类结合），同时散发自然香气掩盖部分臭味。
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